製造方法と加工方法に応じて、次のカテゴリに分類できます。
①溶融亜鉛めっき鋼板。鋼板を溶融亜鉛浴に浸して、その表面を亜鉛鋼板の層に付着させます。現在、連続亜鉛めっきプロセスが主に使用されています。つまり、圧延鋼板を亜鉛溶融浴に連続的に浸漬して、亜鉛めっき鋼板を製造しています。
②合金化亜鉛メッキ鋼板。この種の鋼板も溶融法で作られますが、開先から出た直後に約500℃に加熱され、亜鉛と鉄の合金皮膜が形成されます。この種の亜鉛メッキシートは、コーティングの密着性と溶接性が良好です。
③電気亜鉛めっき鋼板。この種の電気めっきによる亜鉛めっき鋼板は、加工性が良好です。ただし、コーティングは薄く、耐食性は溶融亜鉛めっきシートほど良くありません。
④ 片面メッキ、両面違いの亜鉛メッキ鋼板。片面亜鉛めっき鋼板、つまり片面のみに亜鉛めっきを施した製品です。